Трипальмитин
Классификация
- Наименование
- Трипальмитин
- Синонимы
- 1,2,3-пропантриилтрипальмитат; глицериновый эфир пальмитиновой кислоты; глицеринтрипальмитат; пальмитин; триглицерид пальмитиновой кислоты; трипальмитат глицерила; трипальмитат глицерина; трипальмитат глицерола; трипальмитин;
- Регистрационный номер CAS
- 555-44-2
- Молекулярная формула
- C51H98O6
- Молекулярный вес
- 807.339 г/моль
Физические и химические свойства
- Плотность
- 0.916 г/см3
- Показатель преломления
- 1.465
- Точка плавления
- 66-68°C
- Точка кипения
- 759.8°C при 760 мм рт. ст.
- Температура вспышки
- 286.1°C