L-Глутамин
Классификация
- Наименование
- L-Глутамин
- Синонимы
- 2-аминопентанамид-5-овая кислота; L-глутамин; гамма-амид L-глутаминовой кислоты; глютамин;
- Регистрационный номер CAS
- 56-85-9
- Молекулярная формула
- C5H10N2O3
- Молекулярный вес
- 146.146 г/моль
Физические и химические свойства
- Плотность
- 1.321 г/см3
- Показатель преломления
- 6.8 ° (C=4, H2O)
- Точка плавления
- 185°C
- Точка кипения
- 445.6°C при 760 мм рт. ст.
- Температура вспышки
- 185°C
