Кальций цитрат 4-водный
Классификация
- Наименование
- Кальций цитрат 4-водный
- Синонимы
- лимоннокислый кальций 4-водный; пищевая добавка Е333; цитрат кальция 4-водный;
- Регистрационный номер CAS
- 5785-44-4
- Молекулярная формула
- C12H18Ca3O18
- Молекулярный вес
- 570.492 г/моль
Физические и химические свойства
- Точка кипения
- 309.6°C при 760 мм рт. ст.
- Температура вспышки
- 155.2°C
