Триэтилцитрат
Классификация
- Наименование
- Триэтилцитрат
- Синонимы
- пищевая добавка Е1505; триэтил цитрат; триэтилцитрат; этиловый эфир лимонной кислоты;
- Регистрационный номер CAS
- 77-93-0
- Молекулярная формула
- C12H20O7
- Молекулярный вес
- 276.285 г/моль
Физические и химические свойства
- Плотность
- 1.136
- Показатель преломления
- 1.44-1.443
- Точка плавления
- -46°C
- Точка кипения
- 294°C
- Температура вспышки
- 151°C